Jorge Saiz, nuevo investigador Ramón y Cajal en BCMaterials

BCMaterials se felicita por la incorporación de Jorge Saiz Galindo como nuevo investigador post-doctoral Ramón y Cajal Fellow.

Saiz obtuvo su licenciatura en Biología y su doctorado en la Universidad de Alcalá, en Madrid. Durante este tiempo y, posteriormente, en el CSIC y la Universidad San Pablo CEU, se especializó en el uso de técnicas innovadoras de cromatografía y espectrometría de masas para el estudio de diversos campos, como la ciencia forense, los contaminantes alimentarios o la metabolómica en el estudio de problemas biológicos.

En BCMaterials Saiz trabajará para abordar el desafío de los residuos agrícolas en la búsqueda de nuevos métodos de valorización de residuos basados en la metabolómica siguiendo los principios de la Economía Circular.